La question de la gabelle se posait sur tout le territoire français à l'époque moderne. Un livre récent de Françoise de Person en témoigne pour la Loire.

En 7 chapitres, Françoise de Person nous emmène sur le fleuve et sur ses rives dans les agissements des bateliers pour cacher de multiples manières du faux-sel, cet « or blanc » de l’Ancien Régime et la traque continuelle des employés de la Ferme contre ces contrebandiers du sel.
Vous pouvez en retrouver un compte-rendu ici